سرپرست فرمانداری شهرستان اردبیل در جلسه شورای آرد و نان گفت: پایش میدانی ساماندهی نانوایان در شهرستان اردبیل طی یک ماه اجرا می‌شود و در این راستا دستگاه‌های متولی باید همکاری واهتمام جدی داشته باشند و اعتبارات لازم هم در این زمینه تامین می‌شود.
فرزاد قلندری در بازدید از نانوایی‌های شهر اردبیل، اظهار کرد: این پایش میدانی با هدف ساماندهی نانوایی‌ها در شهر و روستا و شناساسی نانوایی‌ها مجوز دار و بدون مجوز و پراکندگی نانوایان انجام می‌شود تا نتایج مشخص و تصمیم‌گیری ها و راهکاری اساسی برای بهبود وضعیت نانوایی‌ها در شهرستان صورت گیرد.
وی بیان کرد: موضوع ساماندهی نانوایان در شهرستان اردبیل اولویت اساسی است و در این راستا دستگاه‌های متولی موظف‌اند ورود جدی داشته باشند.فرماندار اردبیل بر لزوم ارتقای کیفیت نان با پایش و نظارت‌های میدانی وِ آموزش‌های لازم تأکید کرد و گفت: دسترسی مردم هم باید به نان باکیفیت تسهیل شود.قلندری از برخورد جدی با نانوایان متخلف توسط دستگاه‌های متولی خبر داد و گفت: نانوایانی که هم نان باکیفیت ارائه دهند و بدون تخلف باشند مورد تشویق قرار می‌گیرند.وی همچنین از تشکیل کارگروه کف میدانی آرد و نان در شهرستان خبر داد و افزود: این کارگروه‌ها باید به‌صورت جدی و هدف‌مند پای‌کار باشند.