به گزارش خبرنگار مهر، بهروز خلیلی عصر شنبه در نشست کارگروه تنظیم بازار با محوریت آرد و نان در استانداری اردبیل، اظهار کرد: سه نوع آرد برای عرضه در سطح بازار وجود دارد که آرد یک و ۲ و نوع ۶ به صورت یارانه‌دار و آزاد برای پخت نان امور جاری و صنف و صنعت ارائه می‌شود.
وی با بیان اینکه آرد نوع یک و ۲ برای پخت نان در اختیار نانوایی‌ها به صورت یارانه‌ای قرار می‌گیرد، تصریح کرد: این آرد معیشتی است و باید با بهترین کیفیت و با رعایت ضوابط و مقررات بهداشت و نوع پخت در اختیار مردم قرار گیرد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل با بیان اینکه گران شدن نان در نانوایی‌های آزادپز در چند روز اخیر به دلیل افزایش قیمت آرد نوع ۶ که عموماً آرد صنف و صنعت نامیده می‌شود، اعمال شده و ما هیچ تغییر قیمتی را در نانوایی‌های یارانه‌ای نداشتیم.
خلیلی میزان تولید آرد یارانه‌ای در استان را ۱۶ هزار تن اعلام کرد و گفت: این میزان آرد ۱.۵ برابر نیاز استان است و مردم نباید هیچ نگرانی از بابت تأمین نان با آردهای یارانه‌ای داشته باشند.
وی با اشاره به اینکه اولویت اصلی دولت در سطح کلان مردم هستند، افزود: اجازه نمی‌دهیم کمترین کوتاهی در تأمین قوت لایموت مردم ایجاد شود و شهروندان در تهیه رزق معمول خود به مضیقه بیفتند.
خلیلی با تاکید بر اینکه هرگونه تصمیم درباره نان به صورت شفاف به مردم اطلاع‌رسانی می‌شود، خاطرنشان کرد: در عرض ۱.۵ ماه گذشته ۳۰ جلسه شورای آرد و نان و تنظیم بازار برگزار کردیم که در نوع خود بی‌نظیر است.
وی از فعالیت ۲ هزار و ۷۱۱ واحد نانوایی در اردبیل خبر داد و اضافه کرد: از این میزان ۲ هزار و ۵۸۰ واحد یارانه‌ای بوده و نان مردم را با آرد نوع یک و ۲ پخت می‌کنند.
خلیلی بیان کرد: با هرگونه گرانفروشی، کم‌فروشی، عدم پخت، تعطیلی خودسرانه و… به شدت برخورد خواهد شد و انتظار می‌رود نانوایان نیز در این بخش کمک کار دولت باشند.
وی با بیان اینکه ۹۵ درصد نانوایی‌های اردبیل یارانه‌ای هستند، یادآور شد: کمتر از پنج درصد کل نانوایان استان به صورت آزادپز پخت می‌کنند که افزایش قیمت این نانوایی‌ها ربطی به آردهای یارانه‌ای ندارد.
خلیلی تصریح کرد: واحدهای صنف و صنعت که از آرد آزاد استفاده می‌کنند با توجه به تغییر قیمت در هر کیسه آرد، افزایش قیمیت را در نان تولیدی خود داشته‌اند که این نیز بسته به فعالیت آنها متغیر است.
وی با بیان اینکه خبرنگاران و رسانه‌ها باید به بهترین نحوه تغییرات قیمتی را به ویژه در حوزه نان به اطلاع عموم برسانند، گفت: با هرگونه افزایش نامتعارف قیمت نان در نانوایی‌های یارانه‌ای برخورد خواهد شد و هیچکس بدون وزارت صنعت و معدن، تعزیرات، و اتحادیه نانوایان حق افزایش قیمت را ندارند.