مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در عید قربان در مجموع از ۶۸۹ رأس دام و لاشه دامهای قربانی شهروندان، نظارت بهداشتی به عمل آمد.
مهدی فیضی در جلسه بررسی عملکرد اداره کل دامپزشکی استان در عید قربان، اظهار کرد: در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی دام و لاشه دامهای قربانی عید سعید قربان و در سطح ۱۲ شهرستان استان اردبیل؛ با همکاری ۶۹ دامپزشک و کارشناس فنی گوشت و ۱۰ روحانی ناظر ذبح شرعی در قالب ۳۴ اکیپ بازرسی بهداشتی دامپزشکی در مجموع از ۶۸۹ رأس دام و لاشه دامهای قربانی شهروندان نظارت بهداشتی بعمل آمد.وی افزود: در این بازرسیها همچنین لاشه ۳۰ رأس دام قربانی اصلاح و ۳۴ دست کبد و ۴۵ دست ریه دام آلوده به بیماریهای مختلف انگلی ضبط و از چرخه مصرف شهروندان خارج شد.فیضی گفت: در کنار عملیات نظارت بهداشتی، بازرسان و کارشناسان در قالب برنامههای عملیاتی و نظارتی بهمنظور افزایش سطح آگاهی عمومی بویژه در زمینه انتقال بیماریهای مشترک از طریق مصرف گوشت و آلایش دامی غیر بهداشتی و در قالب مشاوره توضیحات شفاهی و توصیههای بهداشتی لازم ارائه کردند.مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بر لزوم توجه بیشتر شهروندان بر سلامت فراوردههای خام دامی تأکید کرد و گفت: ممهور بودن گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشکی و توجه به تاریخ تولید، انقضا و کد پروانه بهداشتی دامپزشکی بر روی فراوردههای خام دامی و محصولات پروتئینی بستهبندی شده مهر تأییدی بر سلامت فراوردههای مذکور است که حتماً باید موردتوجه قرار گیرد.